許多餐館老總覺得,顧客進到餐廳后服務項目才算剛開始,顧客離開時服務項目當然也就停止,餐廳要是零距離服務周到顧客就可以了,因此餐館老總們特" />
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餐前:顧客沒到店小程序已搶占先機
許多餐館老總覺得,顧客進到餐廳后服務項目才算剛開始,顧客離開時服務項目當然也就停止,餐廳要是零距離服務周到顧客就可以了,因此餐館老總們特別是在關心開店選址、裝修、燈光、出品、萊單這種店內可認知的要素??墒?,顧客入店后的情景,僅僅諸多經(jīng)營階段中的一環(huán)。在顧客入店前,市場競爭就早已開始了。
手機微信周邊的小程序和微信朋友圈廣告可以非常好地推動客戶餐前的到店轉換,客戶開啟周邊的小程序就可以發(fā)覺附近餐飲店;微信朋友圈當?shù)貭I銷推廣可以精確輻射餐廳附近群體,將當然總流量和客戶正確引導到店面。
用餐:用好會員系統(tǒng)軟件做大做強線下推廣總流量
用餐階段,怎樣提高客戶體驗,把消費顧客轉換變成會員?手機微信小程序出示掃碼點餐、線上付錢作用,顧客根據(jù)小程序能夠掃碼點餐,提高用餐感受的另外,還能節(jié)約時間,提升餐廳客單量。而在餐后付錢階段,系統(tǒng)軟件可以全自動分辨顧客是不是會員,假如還并不是會員,則開啟消費即會員工作能力,吸引住非會員轉換為會員;假如已經(jīng)是會員,則全自動開啟消費有禮,派發(fā)相對會員利益到客戶的帳戶中,激勵會員再度消費。
現(xiàn)如今網(wǎng)上總流量愈來愈貴,線下推廣餐館老總要把線下推廣的流量管理起來,由于餐廳自身就含有總流量特性,要是餐廳將內置的流量運營好,就能產(chǎn)生已有的總流量低洼,放空自己的會員。
餐后:“小程序+微信公眾號”喚起沉睡顧客
顧客餐后離開,服務項目仍未停止,餐后的競爭策略才剛開始。餐廳害怕的便是總算吸引住了許多新會員,可是她們卻在領了會員卡以后再不來消費過,或是來啦一兩次就不來了,反倒變成了沉睡會員,這類狀況下微信公眾號便可充分發(fā)揮,運用微信公眾號推一些優(yōu)惠促銷促進會員客戶前去消費。