淘寶美食賣家一定要看淘寶美食攝影技巧。淘寶美食攝影的主要目的是把食物的色、香、味、質(zhì)很好的表現(xiàn)出來(lái)，以此來(lái)引起大眾的食欲。給食物拍照是常見但困難的課題之一。主要是因?yàn)槭澄镏挥兄笫炝瞬拍苓_(dá)到完美的狀態(tài)，維持這種狀態(tài)的時(shí)間只有幾分鐘甚至幾秒鐘。熟食經(jīng)過(guò)鋪放、打磨、計(jì)量后，再記錄在膠片上，可能會(huì)變得索然無(wú)味，毫無(wú)生氣。所以，把握好給食物拍照的機(jī)會(huì)非常重要。

　　1.設(shè)備要求。

　　為了達(dá)到良好的拍攝效果，如果有條件的話，拍照亭旁邊要建一個(gè)廚房;如果拍攝飲料、冰淇淋等夏季飲品，還必須配備冰箱。美食攝影注重的是主體的色彩和微妙的質(zhì)感。所以一般使用大中型相機(jī)，以中長(zhǎng)焦鏡頭為主。如果你想強(qiáng)烈地表達(dá)食物的某個(gè)部分和細(xì)節(jié)，有時(shí)需要使用微距鏡頭。數(shù)碼相機(jī)拍攝的照片感光度低，所以噪音少，成像更細(xì)膩(食物拍照一般采用色彩飽和度較高的低速膠片，以便更好的表現(xiàn)食物的顏色)。在美食攝影中把握好時(shí)機(jī)是非常重要的，要很好的展現(xiàn)出被攝主體的形狀、質(zhì)感和色彩。

　　2、拍攝要領(lǐng)。

　　拍好吃的。照明是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一般情況下，食物照明很少使用直接的強(qiáng)光，而是使用具有一定方向性的柔光。柔光的柔和程度取決于食物的性能。如果食物表面粗糙，一般應(yīng)使用軟光加硬光;如果食物表面光滑，就要用光線極其柔和的柔光，這樣食物的質(zhì)感才能得到好的表達(dá)。照明時(shí)要注意照明亮度是否均勻，暗部要適當(dāng)填光，避免明暗對(duì)比過(guò)大。需要輪廓燈勾畫被攝物形狀時(shí)，輪廓燈不宜太強(qiáng)，泛光燈前應(yīng)安裝蜂巢，控制光場(chǎng)，不干擾主光。

　　食物通常用餐具包裝。在選擇餐具時(shí)，要注意餐具的形狀、圖案和色調(diào)是否與食物相協(xié)調(diào)。記住，食物是主要的，餐具是次要的，千萬(wàn)不能帶頭。

　　拍食物的時(shí)候也要考慮作品的閱讀對(duì)象，這樣作品才能符合不同媒體的具體要求。一般實(shí)用性較強(qiáng)的書籍、食譜的圖片都要用簡(jiǎn)單的方式拍攝，食物或菜肴中使用的所有材料都要展示清楚;如果用于雜志上的美食照片，更要強(qiáng)調(diào)氛圍和燈光效果。拍攝時(shí)，不必像前者那樣嚴(yán)肅刻板，可以加入更多的主觀性，營(yíng)造出一種抒發(fā)情緒和趣味的基調(diào);如果你想用它來(lái)拍包上的照片，一般會(huì)用特寫手法，這樣背景的選擇更簡(jiǎn)單，但是構(gòu)圖更嚴(yán)謹(jǐn)。

　　3.幾個(gè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

　　美食是一門比較難的學(xué)科，他要求攝影師不僅要掌握必要的拍攝技巧，還要掌握相當(dāng)豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。運(yùn)用無(wú)數(shù)攝影師在實(shí)踐中總結(jié)的一些經(jīng)驗(yàn)，可能會(huì)讓你的拍攝更加得心應(yīng)手。比如有些水果用色素液浸泡后會(huì)更鮮艷;大部分水果涂上油，然后用干布擦亮，會(huì)讓質(zhì)感更有吸引力;啤酒中放少量精鹽會(huì)產(chǎn)生漂亮的泡沫;為了讓玻璃壁容易粘附水滴，可以在瓶壁上涂一層很薄的鞋油;如果不拍特寫，用土豆泥代替冰淇淋，可以避免擔(dān)心真正的產(chǎn)品容易快速融化;用堿水洗菜，可以讓蔬菜更鮮綠;拍攝炒肉香腸時(shí)，抹油清爽;要從熱咖啡中拍攝熱空氣，在咖啡中加入少量醋酸，然后滴幾滴氨水產(chǎn)生煙霧，以此類推。