設備方面，如果是單反相機，可以選擇增加光圈比如f/2.8或者使用微距鏡頭。定焦鏡頭也是不錯的選擇。作者用來拍攝食物的設備是佳能EOS6D。EOS6D是一款性價比很高的機器。首先，它比其他全畫幅單反便宜得多。小巧便攜，內(nèi)置wifi功能，可以直接將照片從攝像頭傳到手機，非常方便。鏡頭作者習慣用一個ef100mfm/2.8lisusm定焦鏡頭，俗稱“百威”。這里先說一下ef100mfm/2.8lisusm鏡頭用于甜品拍攝的優(yōu)勢:

　　1.相比其他變焦鏡頭，畫質(zhì)更銳利更細膩。價格也比較便宜，性價比高。

　　2.鏡頭體積小，重量輕，便于攜帶。

　　3.它有宏觀功能，可以讓食物拍得更細膩細膩。

　　2.如何用光?

　　(1)自然光或人造光。

　　首先要選擇合適的光源，分為自然光和人造光。為了讓畫面看起來更加自然舒適，作者建議在這里使用自然光。對于初學者來說，如果使用flash，很容易使照片看起來很僵硬。但是用自然光拍出來的照片會和真實場景看起來一樣，會很自然，很舒服。

　　(2)了解光的類型。

　　拍甜品的時候，我們一般可以在燈光下拍，側(cè)光或者側(cè)背光。從食物正面照射的光是光，從側(cè)面照射的光是側(cè)光，從背面照射的光是側(cè)背光。廣順比較簡單，能很好的表現(xiàn)食物的質(zhì)感;側(cè)光可以使畫面產(chǎn)生強烈的對比，適合局部表達。側(cè)背光燈能給食物帶來光澤，使其看起來更有質(zhì)感、更有活力，為食物營造明亮透明的輪廓線條。

　　3.怎么拍。

　　(1)嘗試不同的角度。

　　無論什么樣的攝影題材，角度和構(gòu)圖的簡化都會讓作品的水準停滯不前。拍攝食物也是如此。如果從不同的角度展示同一種食物，可能會發(fā)現(xiàn)不同的味道。從拍攝角度來說，要根據(jù)食物的特點來把握，搭配合理的食材，避免沉悶。